采供血技师是指在采供血机构，使用采供血器材及贮存、运输等设备从事血液采集、加工、贮存、运输等工作的技术人员。
①护理、医学等相关专业，专科以上学历；②熟练掌握采供血的基本知识和操作技能；③接受过岗位培训并持有资格证书；④有高尚的职业道德和强烈的社会责任心。
①采集合格献血者的血液；②使用储血冰箱等进行血液保存、运输，做好记录；③使用成分血制备设备，制备成分血；④对血液质量进行控制与管理和相应的检查与检测；⑤配合开展输血安全与技术的研究。
采供血是传播艾滋病的渠道之一，采供血人员的职业素质和职业修养也直接关乎艾滋病的遏制与防治，地位十分重要。