本专业是一个涉及材料学、工程学和化学等方面较宽口径的专业。本专业以材料学、化学、物理学为基础，学生主要学习新型功能材料的组成与结构、合成与制备、性能、效能的变化规律及其应用，训练应用材料学、化学、工程和物理学的基础理论、基本知识和实验技能，进行功能无机材料、功能高分子材料及功能复合材料的设计、研究和技术开发的能力。
粉体材料科学与工程专业培养基础扎实、知识面宽，具有创新、创业意识，具有竞争和团队精神，系统掌握粉体材料科学与工程的基础理论、基本实验技能和科学创新的研究方法，能在材料科学与工程领域、特别是在粉体材料加工制备、粉末冶金、陶瓷材料等领域从事科学研究、技术与产品开发、生产工艺工程设计、质量控制和生产经营管理等工作的高级专门人才。
粉体材料科学与工程专业学生主要学习材料科学与工程等方面的基础理论和基本技能，具有从事实际工作的基本能力。
该专业对物理、化学科目要求较高。该专业适合对粉体材料学习、研究有兴趣的学生就读。
材料科学与工程、材料工程、材料物理与化学、材料学、材料加工工程
学生毕业后，可在高等院校、科研院所和高新技术企业等部门从事粉体材料加工制备、粉末冶金、硬质合金与超硬材料、陶瓷材料、新型电工电子材料、纳米材料和复合材料等方面的科研、生产及新产品、新技术开发、教学及相关管理方面的工作。多年来粉末冶金专业的毕业生的分配持续出现供不应求的情况，社会需求一般是毕业生数的2～4倍。该专业适合升学考研。
魏诗榴、叶普、陶珍东、郑少华等。