工艺工程师是指主要负责产品制造工艺的设计和贯彻的专业技术人员。
①相关专业，本科以上学历，具备较强的安全、质量意识；②能够主持和承担工艺设计、制造系统验证的现场技术支持工作，能够独立编制工艺文件、悟性好、接受能力强，了解相关产品的工艺要求，能及时解决生产过程中发生的技术问题；③能够对制造技术进行优化和改造，能够监测工艺和过程执行情况，确保过程按文件化的标准执行；④身体健康，吃苦耐劳，有一定的团队协作精神，身体协调性好，良好人际关系及团队精神，表
①新产品的导入、试产的安排、生产指导；②现场异常问题的及时排除（遇到异常立即有临时对策）；③改善生产工艺；④改善产品的性能及结构方面；⑤编写工艺指导书；⑥编制定型产品生产工艺；⑦对于难以解决的技术问题及时向相关产品工程师反馈。
工艺工程师的月薪一般在两三千以上，一般都是在生产车间现场指导技术工人的操作，及时解决技术问题，所以工作环境不是很舒适，同时具有一定的危险性，可以通过自己的努力往策划、设计方面的工作转型。