水产养殖技术

专业简介

水产养殖技术主要研究水产苗种繁育、成品养殖、疫病防治等方面基本知识和技能，进行水产动物养殖、繁育、疾病诊断、疫病防治，渔类饲料配置、产品加工营销、养殖技术服务与管理等。例如：池塘养鱼、网箱养鱼和围栏养殖，鱼虾等水产饲料开发，淡水养殖捕捞，养殖场选址设计、技术投入与运营等。

培养目标

水产养殖技术专业培养学生具有良好的人文素质，掌握以四大家鱼为主的淡水鱼科学饲养管理、种鱼繁养以及鱼病防治等方面的技术理论知识；掌握淡水鱼饲料营养分析与日粮配合技术，池塘、湖泊等环境养鱼管理技术，种鱼繁育技术，鱼病诊断和治疗技术。通过深入地学习与实践，学生进一步养成良好的职业素质，习得工作经验，能够解决生产中遇到的一般性的技术问题，从而具备从事淡水鱼养殖技术岗位职业综合能力；成长为具有比较高的职业素质，能够适应淡水鱼养殖生产一线技术岗位需要，“德、智、体、美、劳”全面发展的高技能人才。

培养要求

学科要求

主要课程

就业方向

水产企业：水产品的繁殖操作、疾病诊治、饲料配制、经营与管理，水产养殖水质分析、水环境保护水产药品的销售与服务。政府、事业单位:水产品卫生安全与监督与检疫、水产动物进出口检验与检疫。

专业衔接方向

水产养殖学、海洋渔业科学与技术

对应职业

水产苗种繁育人员水产养殖人员水产捕捞及有关人员水产技术人员

知识能力

1. 备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；
2. 握养殖水体溶氧等理化指标检测与调控方法，具备养殖水体水质调控能力；
3. 握鱼虾蟹等水生动物人工繁殖方法，具备鱼虾蟹等水生动物人工繁殖能力；
4. 握水生动物养殖技术及养殖管理方法，具备水生动物养殖及管理能力；
5. 握水生动物常见疾病种类及诊断方法，具备水生动物常见疾病防控的能力；
6. 悉市场调研方法，具备与养殖户沟通能力；
7. 握互联网和物联网渔业的基本知识与技能，具备现代渔业生产和技术指导的能力。；