现代家政服务与管理

增设背景

由家政服务与管理更名

专业简介

家政服务与管理主要研究营养学、护理学、心理学、管理学等相关理论知识，掌握家务料理、营养指导、人群护理等相关技能，具备家政服务与管理以及社会其他公共服务及管理工作的能力，具有较强的理解能力、沟通能力、表达能力和一定的管理能力。例如：制定家庭营养菜谱；对婴儿进行早教管理。

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握营养学、护理学、心理学、管理学基本知识，具备家务料理、营养指导、人群护理的基本能力，从事家庭服务、营养指导、健康管理、综合事务管理等工作的高素质技术技能人才。

培养要求

学科要求

主要课程

就业方向

家政类机构：家庭服务、营养管理、健康照护、营养咨询与管理、物业管理； 教育类机构：幼儿营养咨询、育婴师、早教教师。

专业衔接方向

公共事业管理

对应职业

生活照料服务人员生活照料服务人员

知识能力

1. 备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；
2. 备较强的英语视听讲解能力；
3. 备跨文化交际与沟通能力；
4. 备组织协调与管理、灵活应变与应急处理等能力；
5. 备创新意识与独立工作能力；
6. 有家政服务与管理的责任心和服务意识；
7. 握家庭服务、营养学、护理学、家庭教育基础知识，熟悉相关政策法规和国际礼仪常识。；